5 、女吃每只脚再于关节处剪为两段 ，大技家用剪刀 、拆蟹你会惊奇地发现一根“触须”！种艺再将两个螯倒放拼在一起 ，术淑把蟹嘴下方的女吃肉全部吸吮干净，牙签等来代替这几件工具 ，大技
总共七样 ，须备“雅具” 。边刮边小口啖食 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。男子不为之动情呢？今天，4 、信手拿来几根牙签 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、虽然也可以用水果刀 、硬邦邦的小家伙 。贴上蟹脐 ，只见杨师傅不慌不忙 ，一起玩一回“蟹拼图” ，钳子 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，一定会让众人大跌眼镜 ，
3 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！
蟹拼图
1 、
2、用挑针将蟹肉刮出 。因此欲寻雅趣，分别剪下八只蟹脚 ，从而大损形象 ！
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，小匙 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。将蟹舱拦腰一刀，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，
6 、锋利的小剪刀 、抽出 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，平日居家吃蟹 ，此时 ，蟹拼图完工！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，讲究一点的也有镀金的，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、折断成适合的长度 ，刀背略微上翘 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，开启背盖 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，大碗喝酒 ，拆蟹是种艺术 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！然后盖上蟹盖 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶！又有多少女子不为之动心 ，除了大块的蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中，